食品奶制品二维码赋码采集关联追溯系统的整体流程

产品的二维码采集关联已经是普遍运用，让人熟悉的技术应用。食品的质量安全问题牵扯到企业商家的信誉、也牵扯到消费者的健康和安全。食品安全事故频发，食品安全一直是重点关注的问题，建立食品质量的安全追溯管理体系势在必行。

食品生产企业是食品安全追溯管理体系的主要责任单位，食品药品监管部门是指导和监督部门，通过二维采集关联技术做到食品质量安全的全流程可追踪、可溯源、风险可管控，发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究是，几方面的共同的愿望。二维码追溯管理系统，让食品质量安全问题无处遁形，一旦发现隐患就及时解决，让消费者购买到安全放心的产品。

牛奶、酸奶、奶制品是日常生活常饮用的奶制品，虽然品牌、品类、成分，都有不一样。但是消费者在购买的时候也是眼花缭乱，乳制品企业要想在市场竞争中脱颖而出，除了口感包装，最重要的是让消费者买的放心，吃的安心。硕创科技的二维码赋码采集关联系统可以帮助企业完善产品溯源一物一码管理系统。

二维码赋码采集关联一物一码二维码追溯系统的整体流程：

 ①产品纸箱内外二维码，提前由纸箱供应商赋上二维码，且内外码数据关联。

 ②开始生产前在工控平台下载生产信息，录入生产班次、班组等信息。

 ③产品生产工人装箱完成，放在箱输送线上由喷码机及贴标机完成日期和贴标。

 ④同时产品外箱经过安装在输送线的二维码采集器，采集外箱二维码数据，  

 ⑤码垛工人利用手持设备采集每一垛第一箱二维码，系统自动建立准确的箱垛二维码数据关联，并同时进行数据的校验。  

 ⑥ 箱二维码与垛二维码关联数据信息上传到后台服务器。 发货人员通过手持终端选择收货单位，通过扫描需要发货产品的箱外二维码（每垛任意箱外码），完成出库。出现散货，按照垛发货，剩下产品扫描箱码减除数量；扫描垛码，先减除散货数量，再按垛发出，按箱扫码发货。稽查人员通过扫码登录企业提供的账号，就可以查询到所有流转点信息记录。

山东硕创信息科技有限公司帮助乳制品企业建立一物一码二维码采集关联系统，灵活促销机制统筹全国活动，实现区域差异化促销 ，掌控终端用户信息、累积数据、洞察市场，实现市场分析与掌控。一物一码技术做到真正意义上的去向可查，来源可追，同时可以防治窜货行为。